桂东县融媒体中心5月11日讯（记者 李亚芬 钟卓文 钟韬 李春银）5月11日，我县首届“村厨大赛”暨乡村振兴厨艺人才孵化活动青山-宋坪赛区活动圆满举行。来自青山乡及宋坪林场的5支队伍共22名村厨同场竞技。
活动以“青香‘肆’溢，山味悠长”为主题，随着暖场舞《我的中国梦》激情上演，主持人开始宣读比赛规则，评委代表、参赛选手代表依次上台宣誓，各队选手上台展示创意参赛口号，随后活动正式开始。
厨艺比拼中，村厨们动作熟练、刀工细腻、火候精准，操控锅和铲如行云流水，在烟火升腾中将青山特色食材与现代烹饪方式相结合，烹制出一道道兼具创意与美味的佳肴。
厨艺比拼期间，一鱼十吃全鱼盛宴、寻味乡愁、茶香沁心、药香四溢、节目演出、爱心义剪等活动同步开展，参加活动的市民游客不仅能享受全鱼盛宴，观看精彩纷呈的文艺表演，还能买上腊肉、古树茶、野生香菇、玉兰片等青山特色农副产品，品鉴高山红茶、绿茶、斗煨茶等各色茶香，观赏黄柏、岗梅、石菖蒲、黄花倒水莲等本地特色中药材，有需要的群众还能现场体验爱心义剪。
游客钟小英：今天来到这里，看到好多青山的特色美食，我尝了很多美味，我买了一些青山的沉香鱼回去带给家人吃。
展销摊主郭茂林：这次活动办得特别好，这是我们青山的野生蜂蜜，特别的好，很清火，今天生意还可以，卖了百来斤，感谢政府给了这个平台。
最终，经评委从色香味形意等方面专业品鉴，来自彩洞瑶族民族村的郑汝军以菜品“琥珀凝香”斩获一等奖，同时评选出二等奖2名、三等奖3名。
一等奖获得者郑汝军：我很开心能够用我自己做的腊肉获奖，很感谢“村厨”这个比赛给我展示的机会，让更多人了解和感受瑶族的美食、文化。
责编：黄钰坤
一审：郭慧稳
二审：黄岸明
三审：扶后权
来源：桂东县融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
!/ignore-error/1&pid=39302720)
!/ignore-error/1&pid=51235805 )
尹建恒到县信访接待中心接待来访群众
!/ignore-error/1&pid=51233000 )
清凉桂东引客来 黑白对弈增情谊
!/ignore-error/1&pid=51233120 )
桂郴高速公路（桂东段）项目建设摁下“快进键”
!/ignore-error/1&pid=51203290 )
桂东米粉亮相湖南米粉“武林大会” 匠心工艺角逐“舌尖上的较量”
!/ignore-error/1&pid=51183500 )
桂东“金牌村厨”邀您来做菜火热开启 15名省内外厨艺展示官拜师学艺
!/ignore-error/1&pid=51178045 )
蔡富强主持召开2025年第13次县委常委会（扩大）会议
!/ignore-error/1&pid=51168115 )
桂东推出系列文创产品
!/ignore-error/1&pid=51165420 )
打好中医康养组合拳 助力县域避暑健康游
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备2021014593号-1 技术支持：华声在线 互联网新闻信息服务许可证：43120210104 违法和不良信息举报电话：0735-8628811 举报邮箱：gdxwwxb@163.com
